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中考学生营养食谱之香芹炒墨鱼头

来源：学大教育时间：2015-11-27 22:24:32

中考的压力是很大的，而好的饮食是提高自己的关键，所以在平时的学习中，我们应该重视基础知识的学习，下面是学大的专家为大家总结的中考学生营养食谱之香芹炒墨鱼头。

所需食材

主料

100g香芹 250g墨鱼头

配料

适量油适量盐适量料酒适量白糖

制作方法

1 准备的材料。

2 目鱼条放入锅中开水焯一下捞出。

3 锅中重换水，香芹也在开水锅中焯一下捞出。

4 锅中倒入适量油油热煸炒香芹，再倒入目鱼条翻炒。

5 淋入料酒。

6 加入适量白糖翻炒均匀即可。

食用须知

墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

同学们了解了中考学生营养食谱之香芹炒墨鱼头，在平时的学习中，重视基础知识的学习，这样我们才能在考试中取得好成绩。

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